Alla vista si presenta color rosso rubino, quasi impenetrabile con unghiatura granata, l’olfatto evidenzia sentori di frutta sotto spirito e sottobosco, speziatura, tostatura, etereo, il gusto è asciutto, ripropone le sensazioni olfattive, di ottima persistenza.
Vino deciso, senza compromessi, ama la cucina vigorosa, si abbina a formaggi stagionati, selvaggina e in genere a piatti strutturati
